kala namak salt Simplegreens veganer salt
Kala Namak salt
Kala Namak salt

Kala Namak salt

Normalpris
29,00 kr
Udsalgspris
29,00 kr
Pris pr. stk.
pr. 
Inklusive moms. Levering beregnes ved betaling.

Velkommen til en helt speciel salt, kala namak eller sendha salt eller sort Himalaya salt. kært barn har mange navne. Men kala namak kan godt dele tilhængerne op i dem som elsker det og de som er mindre begejstrede, idet kala namak både smager og lugter på sin helt egen måde.  
Smagen og lugten skyldes dens ophav fra bjergene rundt om Himalaya hvor det udvindes og efterfølgende ovntørres - deraf den mørke pink farve. Det primære indhold er selvsagt natrium og klorid (alm salt) men spor indholdet af svovl, kalium og magnesium giver kala namak sin specielle smag og lugt. Lugten foretager sig ved tilberedning men et tvist smag af æg bliver. 

Anvendes i mange indiske og mellemøstlige retter. Værdsættes høj af mange veganere.

Mængde: 90 g

Oprindelse: Indien

Opbevaring: Tørt og køligt

Holdbarhed: 19/7-21

Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):
Energi 0
Fedt 0

- heraf mættede fedtsyrer

0
Flerumættet fedtsyre 0
Monoumættet  0
kulhydrat
Protein 0
Kostfibre 0
Protein

Salt 

100

-heraf sukkerarter 0